GLACES DE LYON

Des produits et des hommes

Nos engagements RSE

Nos engagements RSE et le label PME+ : une promesse de qualité et de responsabilité

Chez Glaces de Lyon, nous avons toujours considéré que notre mission allait bien au-delà de la simple fabrication de glaces et sorbets. Depuis notre création et à travers le lancement de La Manufacture des Belles Glaces en 2016 puis Caresse Antillaise en 2020, nous avons la volonté de développer des marques gourmandes, saines et vertueuses engagées autour du plaisir responsable.

Nous avons mis en place, tout particulièrement depuis 2 ans, une démarche RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises) qui guide toutes nos actions, de la production à la distribution.

Chaque collaborateur est sensibilisé aux enjeux et œuvre au quotidien pour l’amélioration de nos engagements. Nous avons développé une culture d’entreprise forte autour de nos valeurs clés : responsabilité, proximité, honnêteté et cohérence.

Le Label PME +

Qu'est-ce que c'est ?

Le label PME+ est une certification qui valorise les entreprises ayant mis en place une démarche responsable dans leur gestion, leurs pratiques sociales, environnementales et économiques. Ce label repose sur plusieurs critères clés, garantissant une approche de développement durable, éthique et innovante.

Voici nos engagements à travers le label PME+ :

  • Production durable : Nous sélectionnons soigneusement nos ingrédients, en privilégiant les fruits de qualité, locaux dès que la production le permet.

  • Réduction de l'empreinte carbone : Nous utilisons des fluides naturels pour notre production de froid.

  • Gestion des déchets et de l’eau : Nous mettons en place des solutions pour réduire, recycler et valoriser nos déchets de production. Nous baissons notre consommation d’eau en changeant nos équipements et en formant, sensibilisant nos équipes de production aux bonnes pratiques, bons usages.

  • Conditions de travail : Nous nous engageons à offrir un cadre de travail respectueux, équitable et sécuritaire à tous nos employés.

  • Emprunte territoriale : Nous soutenons l'économie locale en collaborant avec des producteurs, fournisseurs et prestataires techniques qui partagent nos valeurs et notre zone géographique.

  • Sponsoring : Nous nous investissons dans la vie sportive des villes qui nous entourent et dans des clubs qui partagent les mêmes valeurs que les nôtres.

  • Traçabilité : Chaque ingrédient utilisé dans nos glaces et sorbets peut être tracé, garantissant ainsi leur origine et leur qualité.

  • Qualité : Nous travaillons activement sur les recettes de nos produits afin de réduire leurs taux de sucre. Nous le faisons sans compromettre la qualité

  • Nous combinons savoir-faire artisanal et innovation pour offrir des produits qui allient plaisir gustatif et respect de la nature. A ce titre, nous travaillons sur la réduction du taux de sucre dans nos recettes.

  • Nous nous efforçons d’améliorer constamment nos processus, dans une démarche de progrès continu.

Le Label PME +

L'importance du Label

Le label PME+ est un gage de confiance pour vous, nos consommateurs. En choisissant nos produits, vous soutenez une entreprise responsable qui œuvre pour l’avenir, tant sur le plan environnemental que social. Chaque pot de glace que vous dégustez a été fabriqué avec soin, dans le respect de nos engagements envers la planète et les générations futures.
En tant qu’entreprise artisanale, nous sommes convaincus que la qualité de nos produits passe par une responsabilité partagée et un engagement tangible. Le label PME+ reflète notre volonté de participer activement à un modèle économique plus respectueux et durable.

Merci de faire partie de notre aventure et de soutenir nos efforts pour un avenir plus Responsable !

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